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前段時間受非洲豬瘟影響,豬肉價格持續(xù)上漲,好不容易價格平緩了又出現(xiàn)了臺風利奇馬,特別是一些沿海南方地區(qū),價格又開始持續(xù)上漲,面對價格持續(xù)上漲,不少消費者直呼“吃不起”。調理品廠家告訴你持續(xù)上漲的豬肉價格以后還會回落嗎?
豬肉價格是肯定會回落的,豬肉是市場需求量大的食材,根據(jù)價值規(guī)律。當產(chǎn)品的供應量一定的情況下,當產(chǎn)品的需求量越大,價格就會越高,反之價格就會越低。目前豬肉價格持續(xù)上漲調理品廠家認為是因為我國部分地方的豬死的死,埋的埋。打破了原本的市場供應,市場的供應不足。供應小于需求,導致價格的上漲。
總的來說,今年上年豬肉價格低迷就是非洲豬瘟惹的禍,帶來一系列的問題,調理品廠家認為如批量屠宰正常生豬、消費者理性消費的產(chǎn)生、市場供大于求等等問題,造成豬肉價格長時間的低迷狀態(tài)。等一段時間的恢復期價格才能回落。
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